家常菜青椒炒肉

作者： Godfrey-

这道菜很下饭，猪肉记得买前腿肉，会更嫩哦！

用料

• 猪肉 半斤
• 尖椒 3个
• 青椒 1个

家常菜青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

洗净，切块。因为我不吃辣，所以把尖椒的籽都去掉，再洗几遍，就不辣了！

步骤 2

猪肉洗净，切片。喜欢吃嫩肉的可以腌制一下（玉米粉+油+盐）

步骤 3

炒青椒，至九成熟。

步骤 4

炒猪肉。

步骤 5

一起翻炒。 这里说明一下：我个人喜欢吃青椒脆脆的口感，所以没有加酱油，如果喜欢吃软烂一点的，可以加酱油加少量水，闷煮两三分钟，同样很下饭！

步骤 6

吃！

家常菜青椒炒肉的小贴士

可以加点蒜蓉更香哦！

菜谱创建时间：2020-06-05 08:46:40