馄饨是前天包出来冻好的,买的超市里现成的馄饨皮,买了半斤肉馅,放入切碎的香菇和葱,我不喜欢吃鲜姜所以没有放,放入盐,鸡蛋,生抽,老抽,香油,一个方向搅拌均匀,最后包好冻起来就好了,随时吃随时用,很方便。
锅里倒入适量水,烧开之后按个人食量放入挂面和馄饨,我还打了一颗鸡蛋,本来想要卧荷包蛋的,结果散了😅
煮馄饨期间调一个料,我放入了生抽,香油,一丢丢盐,一点虾米,根据个人口味放盐,因为没有紫菜和小葱所以没有放
大概煮了五分多钟,我夹破一个馄饨看到肉都熟了就出锅了。
很适合当早饭,馄饨提前冷冻好,早晨起来起来操作很快的,煮馄饨期间就可以去洗漱,回来刚刚好👌🏻