3个土豆擦丝,浸水擦干。25g黄油融化,放入土豆丝。土豆丝上放25g小块黄油。两面煎焦。(也可以用华夫饼机)
2个土豆擦泥纱布过滤拧干。土豆泥混合土豆水沉淀的淀粉。两面煎焦黄。
土豆4个蒸熟大概压碎。加入炒至半透明的洋葱半个/swiss cheese 80g/黄油1小匙/洋葱粉半小匙/蒜粉半小匙/盐半小匙/thyme。分成6份冷冻。吃时烤箱210度20分钟。