超简单好吃😋的芒果布丁

作者： 可爱的等等酱

夏天到了，冷藏室的美味赶快动手做起来吧！芒果布丁，只需要最简单的食材就可以做出最美味的甜品！快来试试吧！

用料

• 芒果 1个（150g，多少用量都可以）
• 纯牛奶 180克（鲜奶一袋）
• 吉利丁片 1片（5g）
• 糖 20克（按需即可）

超简单好吃😋的芒果布丁的做法步骤

步骤 1

准备材料。处理芒果，留一部分切成小丁，一部分切成小块准备打成泥。吉利丁片用冷水泡软。

步骤 2

切成小块的芒果加上适量鲜奶，比如30g，40g，打成芒果牛奶。奶锅倒入剩余的鲜奶，小火加热，吉利丁片沥干水，加入奶锅中，吉利丁片融化即可关火搅拌。注意：此处鲜奶只是稍微加热，无需沸腾。然后立刻将鲜奶倒入打好的芒果牛奶中，搅拌。（这里忘记拍照了）

步骤 3

搅拌后立刻倒入布丁瓶或者其他容器中，放入冰箱冷藏2小时，布丁就成型啦啦啦

步骤 4

成型后的布丁上面放上芒果丁，好吃极了。

步骤 5

很明显看出布丁成型，而且芒果牛奶不用打的太细腻，留点芒果果肉的颗粒更有味道。

步骤 6

铛，我这一份是没有加糖的，味道好极了，有牛奶有水果，当作餐后甜品也很不错哦！

超简单好吃😋的芒果布丁的小贴士

布丁做好后如果室温放太久也会融化，所以，随吃随取啦！真真好吃又简单的甜品，快来试试吧。

菜谱创建时间：2020-06-04 21:26:42