香煎豆腐

作者： 油焖大虾-

用料

• 豆腐 三块
• 淀粉 少许
• 鸡蛋 一个
• 酱油
• 蚝油
• 蒜蓉
• 盐 克

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清中加少于玉米淀粉，搅拌均匀。

步骤 2

锅中热油，放蒜米，豆腐沾上鸡蛋液下锅煎直两面金黄，加少于盐，酱油，耗油。加一丢丢水，最后把蛋黄液淋上豆腐即可出锅。

步骤 3

超级无敌嫩的豆腐就做好了。

菜谱创建时间：2020-06-04 20:46:00