妈妈的味道【夏日凉面】

作者： 夏可爱呀

小时候的夏天总有妈妈做的凉面陪伴着写作业，没有任何配菜，几分钟就能做好开吃。是我心里最熟悉的味道～

用料

• 鸡蛋挂面 1把
• 味极鲜酱油 1勺
• 香醋 1勺
• 蒜末水 2勺
• 盐 少许
• 香油 1勺
• 老干妈 1勺

妈妈的味道【夏日凉面】的做法步骤

步骤 1

沸水放挂面

步骤 2

煮熟过凉水

步骤 3

蒜末凉水浸泡一会儿备用

步骤 4

放入所有调料，撒上葱花拌匀就可以开吃啦

步骤 5

这个凉面做法非常简单，却是我觉得最好吃的！

步骤 6

南方人吃凉面大多用蒜末水，不直接放蒜末。

菜谱创建时间：2020-06-04 20:41:27