方便低脂蒜蓉蒸龙利鱼

作者： 手残也得吃饭系列

全程无油烟，方便低脂

用料

• 粉丝 2把
• 蒜蓉 8粒
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 龙利鱼 半块
• 食用油 2勺

方便低脂蒜蓉蒸龙利鱼的做法步骤

步骤 1

2把粉丝泡发好，龙利鱼切块（大概七八块），8粒大蒜剁碎

步骤 2

加一点辣椒油，2勺料酒，3勺生抽，2勺食用油（蒸完不要再泼油了），如果口味重或者加的粉丝多可以多加点生抽

步骤 3

粉丝打底，鱼在上面，腌鱼的蒜末铺在上面，料汁倒在上面，上锅蒸十几分钟就可以啦（用玻璃碗看到粉丝变色鱼肉变色就可以）

方便低脂蒜蓉蒸龙利鱼的小贴士

一般龙利鱼都是一整条那种，如果解冻了一条(一次用七八块鱼肉就可以了)，可以一起腌了，剩下的半条放冰箱第二天早上蒸就可以，蒜不用加了，再加点料酒生抽就可以～忙活一次两天早上的大菜就有了😋

菜谱创建时间：2020-06-04 09:56:29