小馒头

作者： 瑞尚私人坊

用料

• 火龙果面
• 面粉 150克
• 酵母 2克
• 糖 20克
• 火龙果汁 80g
• 菠菜面
• 面粉 150克
• 酵母 2克
• 糖 20克
• 菠菜汁 80克

小馒头的做法步骤

步骤 1

准备

步骤 2

把菠菜炒一下，然后切成小段

步骤 3

放入榨汁机中，加入适量的水，打好后过筛

步骤 4

把火龙果放入榨汁机中，放入适量的水，打好后过筛

步骤 5

两碗面粉分别放入，2g的酵母

步骤 6

20g的白糖

步骤 7

揉成面团醒发

步骤 8

醒发好的面团

步骤 9

把两个颜色分别都擀成长方型，然后把其中一个颜色 用模具弄成小花，摆在上面，用擀面杖给他们粘合在一起。

步骤 10

卷起来

步骤 11

切成 大小差不多的等份

步骤 12

上锅蒸25分钟，蒸好后再焖两分钟，在开盖

菜谱创建时间：2020-06-04 09:22:20