将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,然后和青豆一起煮熟
热锅加油炒鸡蛋,将炒好的鸡蛋盛出,加油炒青豆玉米黄瓜胡萝卜火腿肠丁,然后加入鸡蛋继续翻炒
炒好后加入提前做好的米饭,加入2勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油,少许盐,继续翻炒,拌匀后即可出锅。
蒸米饭水不要放太多,这样米饭偏硬,炒出来是粒粒分明的