网红炸鸡三明治

作者： 聰聰的小厨房

喜欢炸鸡🍗又喜欢三明治🥪还想要吃小食～🍖 一直鸡腿全部搞定，炸鸡三明治搭配川香鸡腿🍗超满足。

用料

• 鸡腿 1只
• 吐司 2片
• 生菜 2片
• 西红柿 1个
• 面粉 200克
• 小苏打 3克
• 辣椒粉 适量
• 花椒粉 2勺
• 料酒 1勺
• 鸡精 1勺
• 沙拉酱 2勺

网红炸鸡三明治的做法步骤

步骤 1

鸡腿从中间关节处切开。加辣椒粉，花椒粉，盐，鸡精，料酒，水，冷藏腌制半天或一夜。

步骤 2

上半部分大腿剔骨。用刀背敲打松散。

步骤 3

琵琶腿用刀划两下。

步骤 4

面粉和小苏打混合均匀。

步骤 5

鸡肉裹一层干粉。

步骤 6

浸泡一次水。

步骤 7

再裹粉。

步骤 8

琵琶腿就裹上薄薄的面粉辣椒粉和花椒粉即可

步骤 9

油温七成热下锅。

步骤 10

炸至变色捞出。

步骤 11

八成油温复炸

步骤 12

吐司＋生菜＋西红柿＋沙拉酱

步骤 13

炸鸡＋西红柿＋沙拉酱＋生菜＋吐司

步骤 14

大口超满足。

步骤 15

川香鸡腿秒杀某美式快餐店🙊

菜谱创建时间：2020-06-03 21:52:26