小馒头

作者： 5280秋

用料

• 普通面粉 1000克
• 奶粉 7勺
• 酵母 5克
• 糖 适量
• 水 适量

小馒头的做法步骤

步骤 1

把材料混在一起

步骤 2

加上适量水揉成面团，待发酵两倍大

步骤 3

发酵好就开始揉面，我就没揉，直接用压面机压几遍，如果不想揉也可以试一下用擀面杖压

步骤 4

分好小团，就多压几遍，就像这样☝🏻哦！

步骤 5

压好，擀好后就卷起来，像这样☝🏻

步骤 6

卷好后就切段，尽量小点，然后就要二次醒面15分钟

步骤 7

开吃，这个图是上一次做的，因为这次还没蒸好就有事外出，我爸给我看火🔥

小馒头的小贴士

蒸15分钟就可以哦！

菜谱创建时间：2020-06-03 20:21:34