外酥里嫩炸鲜奶•简单又营养 你拒绝不了的美味

作者： 亚沙的奇妙厨房

第一次在下厨房发菜谱，保姆级炸鲜奶教程希望有人喜欢！

用料

• 牛奶 200+50ml
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 30克
• 糖 30克
• 面包糠 适量

外酥里嫩炸鲜奶•简单又营养 你拒绝不了的美味的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

咱没有电子秤就用天平吧，都没有的目测也得

步骤 3

牛奶200ml加糖在锅里预热，50ml和淀粉30g搅匀（一定要搅匀！），搅匀后倒锅里，立马大力搅拌，保证它变成均匀的奶团团

步骤 4

把奶团团倒进方盒子，盖上保鲜膜冷藏一小时

步骤 5

取出切块

步骤 6

依次裹上淀粉 鸡蛋液 面包糠，变成馋哭小孩的样子

步骤 7

油加热到筷子出现小气泡下锅

步骤 8

注意❗️千万要用小火，分享第一次失败成品

步骤 9

然后就可以享受美味啦（可以试试沾炼奶或者番茄酱）

菜谱创建时间：2020-06-03 19:51:51