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草莓蓝莓盒子千层蛋糕(280ml盒子)的做法

草莓蓝莓盒子千层蛋糕(280ml盒子)

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作者: Hchunling
Hchunling
之前做了巧克力可可千层,抹茶千层。 这次买了盒子想说做个芒果盒子千层吧! 结果发现芒果用完了,那就做个草莓千层吧。 结果做一半草莓也用完了,真是尴尬。 最后就加了蓝莓千层了。😬😬 总之什么水果都可以啦。 反正做出来好看又好吃啊。🥰🥰

用料

草莓蓝莓盒子千层蛋糕(280ml盒子)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先准备做千层皮的材料,鸡蛋,牛奶,糖粉,低筋面粉,食用油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋,低筋面粉,糖粉,食用油直接倒入盆中,用蛋抽搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀的面糊倒入牛奶,继续搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛面糊,最好过筛两遍,我过了三遍,避免有颗粒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛好的面糊用小刮刀再稍微翻拌一下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用不粘锅平底锅,如果有方形的锅会更好一些,圆形的最后边角料会浪费的比较多

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子勺面糊前稍微的搅拌一小下,防止面粉沉淀,锅先热一下,勺一勺面糊倒入,迅速转动一下锅把面糊摊开,小火加热到起泡

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以了以后拿牙签围边转一圈,熄火把锅倒扣皮会自动脱落,不行的话就晃动一下锅,实在是脱落不了就只能从边边揭下来了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一片片摊完所有面糊,还行,还算薄

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后用模具切出来形状,防止风干,盖上保鲜膜准备奶油水果

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加入糖粉打发,也可以加入砂糖打发

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋备用

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入一张千层皮,挤一层奶油,再放一层水果

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就一层一层往上加满就可以了。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个量我做了五个280ml的千层盒子

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成,放入冰箱冷藏一下再吃,超美味😋😋

菜谱创建时间:2020-06-03 18:47:31
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