材料准备好,卷心菜没有入框,大家脑补吧。
把虾🦐烫熟,不要烫太老,剥皮
这回凑齐了
底油,加一点点盐,把肉末放下去煸炒,目的是为了让肉沫入味
蒜末放进去煸炒出香味
洋葱放下去,煸炒一下
番茄丁放下去,煸炒变软出汁
加点生抽,大概两勺
大虾🍤可以放下去滚个颜色均匀
香肠丁炒一下,如果觉得番茄汁不是很上色可以加半勺老抽提下色,如果你的番茄正经熟透的,汁水比较足,就不用加
米饭放下去翻炒,我这是现做的米饭,我喜欢吃不那么硬的炒饭
香葱切小段撒进去可以装盘了
这颜色绝了,香味也赞爆
配碗海带汤,我儿子忍不住要开动了!
你能想象吗?五岁半的小朋友把这一整盘炒饭都吃光光
看到这场景,老母亲表示很开心😁