牛肉切片,加适量盐,油,玉米粉(也可以用其他可以嫩肉的粉),辣椒油(根据个人口味决定加不加)腌制牛肉30分钟
把两种椒切成块,根据个人习惯可切成各种形状
先把椒炒成八成熟,装盘
把炒牛肉炒8成熟,再把椒倒进去翻炒几分钟,装盘
吃!!!拌饭太好吃了!