啤酒剁椒鸡块

作者： 嘟家小厨-杭州

用料

• 剁椒 1勺
• 啤酒 1瓶
• 姜 3片
• 生抽 3勺
• 白糖 1克
• 八角 2个
• 葱 3根
• 鸡 一只

啤酒剁椒鸡块的做法步骤

步骤 1

油锅烧热，放入葱姜和一勺剁椒，放鸡块煸炒至表面微焦

步骤 2

加入生抽、老抽、糖，倒一罐啤酒

步骤 3

加一碗半开水莫过鸡块，小火炖一个半小时收汁

步骤 4

因为放了生抽和剁椒，不需要放盐。汤汁可以拌饭，非常鲜。

菜谱创建时间：2020-06-03 15:32:13