虎皮芋泥盒子

作者： Mao_囡

到了想吃什么做什么的阶段，自我感觉很完美，所以记录下来，以便下次在做。

用料

• 虎皮材料
• 蛋黄 4个
• 细砂糖 20克
• 玉米淀粉 7克
• 芋泥材料
• 芋头 少量几片（因为我只做一个）
• 糖 5克
• 牛奶 20克
• 淡奶油 20克
• 肉松 适量

虎皮芋泥盒子的做法步骤

步骤 1

蛋黄中加入细砂糖。

步骤 2

用打蛋器打发，到提起低落液体不会马上消失为止。

步骤 3

加入玉米淀粉，搅拌均匀。

步骤 4

膜具中倒入搅拌好的糊糊，大致铺平一下，震出大气泡，因为我蛋黄比较少，所以没有填满膜具。但是也不影响，只是薄一点。

步骤 5

烤箱预热200度，上下火，10分钟就可以了，中途可以看看上色情况。我没有震很多下，所以还是有些小气泡。

步骤 6

芋头加入砂糖和牛奶淡奶油用破壁机打成糊糊。

步骤 7

然后一层芋泥一层虎皮一层肉松这样组装，想吃什么就多加点，很美味！

菜谱创建时间：2020-06-03 14:31:47