减脂少油•鸡胸芹菜

作者： 旺兜兜

【旺兜兜的第7道健康美食】 健康•简单•快手•0失败 小基数减重46天掉肉6.8kg。 健康减脂不挨饿，美味好食分享你！

用料

• 鸡胸肉 70g
• 芹菜 80g
• 生抽 1勺
• 食用油 0.5勺
• 生姜 少许
• 小米辣 1根

减脂少油•鸡胸芹菜的做法步骤

步骤 1

食材准备:西芹80g，鸡胸肉70g，姜丝少许，小米椒一根(不吃辣的自动忽略)

步骤 2

食材洗净切丁，鸡胸肉加少许生姜，1勺生抽腌制10分钟。

步骤 3

芹菜焯水，水开25秒后捞出备用。

步骤 4

热锅倒0.5勺油，用硅胶刷涂满锅底，倒入腌制好的鸡胸肉，小火慢煎，煎至两面金黄，加焯好的西芹一起翻炒35秒，加小米辣，出锅。全程小火哦

步骤 5

这个分量一勺生抽就好，因为生抽里含钠和谷氨酸的，所以不用加盐和其他调料。用生姜和生抽腌制的鸡胸肉，不柴不腥。

步骤 6

看起来平平无奇，吃起来口感很棒，推荐大家试试

步骤 7

今日份午餐秀。

减脂少油•鸡胸芹菜的小贴士

因为配餐吃，我做的分量少，如果单独吃这道菜，分量请倍增。

菜谱创建时间：2020-06-03 12:23:26