家常米线

作者： 泽泽在等晚安

用料

• 米线 适量
• 西红柿 1个
• 老抽 2勺
• 生抽 1勺
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 葱 2根
• 肉沫 按需
• 土豆 1个
• 豆角 适量
• 韭菜 适量
• 娃娃菜 适量
• 豆腐皮 适量

家常米线的做法步骤

步骤 1

提前泡米线，只买到了酸辣粉...

步骤 2

肉切成肉末，豇豆切丁，土豆切丁

步骤 3

韭菜娃娃菜洗净，西红柿切丁，腐竹切小片

步骤 4

豆瓣酱 大蒜 辣椒面 葱 姜 老抽 生抽 盐

步骤 5

锅内放油，将肉沫、土豆丁、豇豆都炒熟，豆瓣酱大蒜姜炒香，加入上述的三种材料混合，加入调料，加开水煮沸。

步骤 6

加入米线，快煮好后加入韭菜娃娃菜，出锅前放葱。

菜谱创建时间：2020-06-03 09:53:39