黄瓜土豆丝

作者： 素简L

土豆和黄瓜的碰撞，更有层次感。

用料

• 土豆 1个
• 黄瓜 1根
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 5段
• 花椒 8粒
• 盐 2克
• 食用油 2汤匙

黄瓜土豆丝的做法步骤

步骤 1

食材简单

步骤 2

土豆切丝 黄瓜切稍粗点的丝 蒜拍成米

步骤 3

先炸一下花椒，出香后捞出，

步骤 4

一半蒜米和辣椒段炒香，

步骤 5

土豆丝炒成七成熟，下黄瓜丝翻炒，起锅前加剩下的蒜米，加盐。

步骤 6

成菜，土豆丝软糯，黄瓜丝清爽，口感更有层次感。

步骤 7

和煎饼搭配，绝对是灵魂伴侣。

菜谱创建时间：2020-06-03 09:05:35