沸水中撒入食盐,抖一抖的量。然后煮面。
趁着煮面的时候,切洋葱。
取一勺姜蒜末(用起来很方便)
拿出来冰箱保存的秘制肉酱。(下个作品介绍)
起锅热油下洋葱、姜蒜末爆香。
下肉酱翻炒几下
加入煮到半熟的意面。倒入煮面的汤,没过面条。
煮差不多的时候加入罗勒酱和黄油。此时要不停搅
最后洒上帕玛森奶酪,没有的可以不放啦。
吃一半,另一半带午饭。