中医药大学一附院推荐‼️芦笋瓜豆鲍贝汤‼️清热利湿‼️健脾益肾

作者： 一只85年的老鼠

这款汤是之前在中医学院的平台上看到的，由内科蓝森麟教授推荐，我爱食疗，因为是药三分毒，但是可以通过美味的汤水来做日常保健而启到效果，不是更欢喜吗？不过我不爱喝药材味的汤水，所以看到喜欢的食疗我就会去尝试，好喝的一定会在我的下厨房出现。

用料

• 鲍鱼 6只（带壳）
• 青芦笋 4根
• 苦瓜 1个（小一点）
• 黄豆 100克
• 干贝 50克
• 瘦肉 200克

中医药大学一附院推荐‼️芦笋瓜豆鲍贝汤‼️清热利湿‼️健脾益肾的做法步骤

步骤 1

1⃣️鲍鱼去肠肚，壳洗刷干净，记住带壳煲汤，丢了的请从垃圾桶捡回来🤣。 2⃣️瘦肉飞血水。 3⃣️苦瓜去瓢切大块。 4⃣️芦笋切小段

步骤 2

黄豆洗干净用水浸泡一下

步骤 3

干贝洗干净用温水浸泡一下，敲重点‼️等会是连水倒入汤锅中

步骤 4

准备一口隔水炖锅，把食材都倒进去，记住干贝水一起倒，时间调制1.5小时。

步骤 5

时间到‼️加上少许盐。大功告成。

步骤 6

汤水非常清澈，鲜美甘甜，适合一家老小。干贝的味道在这里发挥到淋漓尽致，苦瓜的苦，在这里只能变成回味的甘甜。

步骤 7

想切磋厨艺的可以撩我，想试试我家的鲍鱼也可以撩我，想试试我家的小鲜贝更可以撩我，用最用心的方式，把我家最新鲜的食材带给大家。

中医药大学一附院推荐‼️芦笋瓜豆鲍贝汤‼️清热利湿‼️健脾益肾的小贴士

味道鲜美，汤性清凉，清而不泄，补而不腻滞，有良好的清热利湿、活血解毒、健脾益肾、补气滋阴、宽中消食等作用，适宜湿热季节一般人群服食。

菜谱创建时间：2020-06-03 01:07:49