上班族妈妈的快手电饭煲焖饭

作者： 林川妈妈的下厨房

上班族妈妈都有的困惑吧，中午时间短，孩子还要回家吃饭，吃什么啊？为长身体的孩子呈现一餐美味营养的午餐，有时感觉真的比做财务报表还难，加油吧！和我一样的宝妈们！

用料

• 大米 2杯
• 广式腊肠 2根
• 中等大小土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 香菇 4朵
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 洋葱 1/4个

上班族妈妈的快手电饭煲焖饭的做法步骤

步骤 1

所有材料切丁

步骤 2

锅里加植物油，下腊肠炒出香味

步骤 3

加洋葱炒至透明，淋入生抽，翻炒，加入土豆胡萝卜香菇翻炒均匀，加适量盐

步骤 4

米按平时煮饭加水，把炒好的菜倒入米饭锅，翻拌一下，送入电饭煲，平时煮饭一样。

步骤 5

好了，拌一下就可以吃了

步骤 6

今天中午的搭配是丝瓜虾仁蛋花汤，煎西冷牛排，焖饭，非常快手。对于中午时间很紧的妈妈，可以早上把材料炒好，用米饭预约功能，回家就有香喷喷的饭，再做个蔬菜汤，配个牛排鸡排或提前做好的荤菜，营养美味。

上班族妈妈的快手电饭煲焖饭的小贴士

如果想吃油亮亮的米饭，稍微多点油，水比平时煮饭稍微少一点点。但给孩子吃还是本着少油软烂易消化为好。

菜谱创建时间：2020-06-02 21:58:42