风味茄子

作者： 啊兰3310_1s0q

在家也可以吃到风味茄子🍆

用料

• 淀粉 根据茄子来定
• 干辣椒 4个
• 大蒜 1头
• 茄子 2个
• 香菜短 2根
• 麻椒 15-20
• 生抽 5勺
• 醋 5勺
• 蚝油 1勺
• 盐 3克
• 糖 1勺
• 芝麻 1勺

风味茄子的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

茄子去心

步骤 3

淀粉撒水加淀粉3次

步骤 4

过油炸1次 2次复炸即可

步骤 5

这样就可以了

步骤 6

油烧热

步骤 7

放入蒜辣椒麻椒炒出香味

步骤 8

加入料汁

步骤 9

加入茄子翻炒出锅

菜谱创建时间：2020-06-02 19:47:59