红薯粉条温水泡一小时左右,开火煮5分钟捞起备用。
锅放油爆香姜蒜,下火锅底料小火煸炒出香味。
加入1.5:1的清水和牛奶,放入红薯粉条,烧开。
加入鸡柳,蟹柳,各种丸子肉类蔬菜(先后顺序自己把握一下)(这次我只放了鸡柳蟹柳粉条,其他没放,太多吃不完)
全部食材都煮熟就装起,加点花椒油就可以开动了。
非常简单啦!我超爱吃的,加了牛奶的汤非常好喝,浓稠。我每次都是连汤都喝了。哈😄。花椒油也可以不加,各人爱好啦!希望你们都能吃到自己中意的麻辣烫!对了,火锅底料我只吃秋霞牌的,听说这个牌子很老了。上面有图片。