黄焖五花肉

作者： 小姚_wges

小朋友吃一大碗饭的节奏，客家人都喜欢黄焖。五花肉入口软绵不腻

用料

• 五花肉 500克
• 姜 5片
• 料酒 3勺
• 盐 10克
• 南乳 1块
• 红烧汁 3勺
• 糖 10克
• 生抽 2勺

黄焖五花肉的做法步骤

步骤 1

洗干净切块

步骤 2

灼水

步骤 3

热锅炒姜，放五花肉

步骤 4

下妈妈牌秘制料酒，炒

步骤 5

炒出油，炒有点这样焦会更香

步骤 6

调料

步骤 7

下调料和水，沒过五花肉，大火焖二十分钟，中火10分钟，最后收汁

步骤 8

好有食欲，小朋友流口水那种。

黄焖五花肉的小贴士

可加半勺甜醋，快软一些

菜谱创建时间：2020-06-02 18:25:36