准备好所有材料
把黄油🧈隔水加热至融化,奥利奥饼干🍪打碎后,加在一起拌均匀,放至8寸模具铺平压实,放入冰箱冷藏20分钟。
打发淡奶油到6成发,有明显纹路即可
芒果🥭泥、吉利丁片、砂糖放进锅里小火加热至融化即可,冷却后把把淡奶油加入搅拌均匀。
把慕斯液倒入模具,加入芒果粒,轻震出气泡,放入冰箱冷藏2小时至凝固。
把吉利丁片、水、砂糖、芒果🥭泥加入锅中小火均匀倒蛋糕🍰上做镜面。
完成后放入冰箱冷藏4小时后,取出用吹风机热风在模具周围吹一圈后脱膜即可。儿童🧒节当天弄好全被抢光^_^。