夏日小清新の粉色蜜桃酱（附免揉搓面包）

作者： 弹棉花的小艺艺

桃子上市了 意味着夏天也来了 在线买了箱血桃 一夜间 生脆的小桃子 变成了微软的轻熟女郎 干脆把他们都煮成酱酱 蘸面包 桃子苏打 蜜桃乌龙茶 都可以安排上了

用料

• 蜜桃酱——————
• 桃子 6个
• 白糖 20克
• 蜜糖 10克
• 免揉搓面包————
• 面粉 120克
• 温水 80克
• 干酵母 3克

夏日小清新の粉色蜜桃酱（附免揉搓面包）的做法步骤

步骤 1

蜜桃蜜桃

步骤 2

蜜桃去皮

步骤 3

切块

步骤 4

将桃子捏碎，偏生的可以用刀切小块，加糖腌30分钟

步骤 5

桃子煮软后，用平底玻璃杯将煮软的桃子，压成蓉蓉

步骤 6

然后加蜜糖继续煮至水分收干

步骤 7

收干至浓稠

步骤 8

装入无水无油的玻璃罐，倒置，放在冰箱保存

步骤 9

可以蘸面包，也可以加乌龙茶、苏打水、冰块🧊各种排列组合做成夏日冰饮

步骤 10

—————免揉搓面包分割线—————

步骤 11

面粉、酵母、盐装在带盖容器里，放温水，拿筷子扒拉扒拉，然后盖盖子发酵3小时

步骤 12

发酵好的面团放在锡纸做成的长方形盒子里，用锡纸做个盖子盖上再发酵半小时

步骤 13

然后放入180度的烤箱，烘烤20分钟（因为烤箱特别小，温度偏高，所以会在盘子里放一点点水）

步骤 14

然后打开锡纸的盖子，再烤8-10分钟

步骤 15

真的超级好吃😋

夏日小清新の粉色蜜桃酱（附免揉搓面包）的小贴士

1、可以只放白糖或者蜜糖，甜度自己试 2、如果想要偏法棍的口感，烤的时间可以加长

菜谱创建时间：2020-06-02 18:09:53