黄桃/花生麻薯养生馒头

作者： 乐蓝曲

【纯记录📝】 没有烤箱，可是特别想念各类麻薯欧包，既然可以做麻薯面包，不就也可以做麻薯馒头咩？于是乎……一番实（倒）验（腾）开始了。

用料

• 面粉 250g
• 水 克
• 黄油 克
• 酵母 克
• 酸奶 克
• 无蔗糖黄桃罐头 1个
• 糯米粉
• 奶粉
• 玉米淀粉
• 熟黑芝麻粉

黄桃/花生麻薯养生馒头的做法步骤

步骤 1

搭配一杯牛奶/豆浆，当早餐

步骤 2

内馅料：糯米粉和玉米淀粉的量多了，麻薯拉丝不长，偏扎实不够软，蒸之前应该是半流动状的液体，我搅拌成了固体╮(╯▽╰)╭

步骤 3

对比🆚买了奈雪的茶家的麻薯包，面包体就不吐槽了，麻薯忒腻了，外面的一般会放大量的糖，不过拉丝挺好，冷藏几天复烤后依然不错。

步骤 4

出炉的样子，就是个心里软的白胖胖，蒸的

菜谱创建时间：2020-06-02 14:12:34