牛油煎罗勒鸡蛋

作者： yan2858

好久没打理罗勒，结果长得老高，把尖尖修剪下来又是一篮，把叶子跟尖尖掐下来跟鸡蛋打散一煎，牛油的香味伴着罗勒的特殊风味，仔细一品浓浓的蛋味跟着在嘴里打转，简单的材料，不简单的味道。

用料

• 罗勒 1把
• 鸡蛋 2个
• 牛油 10克
• 盐 2克
• 现磨黑胡椒 适量

牛油煎罗勒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

硬的杆子不要，只有叶子和尖尖，稍稍切碎

步骤 2

加入鸡蛋，盐，现磨黑胡椒细颗粒，搅拌均匀，鸡蛋少了点没关系，煎的时候叶子会缩水。

步骤 3

在不沾煎锅加入黄油，开火，等牛油融化放入罗勒鸡蛋液，煎至两面金黄，出锅。

菜谱创建时间：2020-06-02 13:19:29