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「无蛋黄无奶油·超简单的芒果冰淇淋~」的做法

「无蛋黄无奶油·超简单的芒果冰淇淋~」

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作者: milly9575
milly9575
😆夏天怎么能少了一个甜甜的芒果冰淇淋~~~偶尔在B站上看到一个泰国博主的做法,进行了略微的调整~

用料

「无蛋黄无奶油·超简单的芒果冰淇淋~」的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果切小块放进自封袋 冷冻一晚上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酸奶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺炼乳 用榨汁机搅打均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的状态 (我的榨汁机比较小 没有完全打散 吃的时候有粒粒果肉的感觉~)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到一个干净的容器 冷冻~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级顺滑!!!

「无蛋黄无奶油·超简单的芒果冰淇淋~」的小贴士

📍我用的是水仙芒 别的品种应该也可以 但是要注意芒果一定是要熟透的 表皮不能呈现青色 📍酸奶一定要浓稠 我用的是天润 📍炼乳用量可以根据自己口味 我只放了一勺(原youtuber用了60ml蜂蜜 不喜欢炼乳的可以参照此配方)

菜谱创建时间:2020-06-02 13:14:55
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