最简单的苜蓿黄瓜

作者： 好好好好哒

简简单单，几分钟搞定。

用料

• 黄瓜 2根
• 鸡蛋 3个
• 花椒面 1勺（鸡蛋液里半勺）
• 盐 5克

最简单的苜蓿黄瓜的做法步骤

步骤 1

a.黄瓜切片 b.鸡蛋液放半勺胡椒面，搅拌均匀 c.油热倒入鸡蛋液，成型加入黄瓜片，翻遍8分熟放胡椒面、盐，翻炒均匀后出锅。

步骤 2

装盘，完成！！！

最简单的苜蓿黄瓜的小贴士

1.鸡蛋液里不要加水，做什么也不要加水，否则熟后的鸡蛋颜色发白没有食欲，最主要口感松散，不好吃。 2.瓜片不要炒的太久，否则水分都没有了，清脆水灵才好吃。

菜谱创建时间：2020-06-02 09:46:57