素焗南瓜

作者： 台子水厨话

殷勤都是为知音 今日农历十一，火曜日，食素，吃瓜。 素人素菜无素心。值吃素日，偏偏心里惦记馋肉；可以吃肉的日子里，又未必真的去吃那馋了几顿的肉。 总是越禁止什么，越向往什么。为人父母者当自惕自警:控制欲望，而不是压抑欲望。 这个焗南瓜，素食之名，实远胜肉味。

用料

• 南瓜 一个
• 油 稍多一点
• 盐 酌量酌情
• 料酒 一汤匙

素焗南瓜的做法步骤

步骤 1

板栗南瓜。不去皮。感谢分享好食物的人。好东西果然是值得等待的

步骤 2

油八分热，入南瓜块。先不要翻炒，煎出金色虎皮样纹再翻。五分钟。

步骤 3

加盐和料酒加一点水调汁，小心翻炒使调汁入味。大火收汁，出锅。

步骤 4

眼中普通的样子，舌尖舒服的滋味。

步骤 5

早起一小时，午餐逃离油腻外卖。

步骤 6

昨晚的天空。一路思念宫崎骏啊，那个治愈热闹的人。

菜谱创建时间：2020-06-02 06:52:02