鲜甜无比之～【姜葱蒸花枝】

作者： 吃货一枚走起

新鲜的澳洲本地花枝 Fresh Local Whole Calamari 第一次吃🤣🤣🤣 拿来清蒸真的好鲜甜好正👍🏼👍🏼👍🏼

用料

• 材料：花枝、姜、葱
• 酱汁调味料：蚝油、生抽、糖、蒸完花枝的汁水

鲜甜无比之～【姜葱蒸花枝】的做法步骤

步骤 1

1⃣️👉🏼姜和葱切成丝 👉🏼花枝去皮清洗干净，然后在表面划横线 👉🏼姜切大片，铺底，花枝罢上去

步骤 2

2⃣️水煮开了，大火蒸八至十分钟 （要看花枝的大小而决定时间的长短） （我的花枝不大不小我就用了八分钟）

步骤 3

3⃣️八分钟后，成品出来了 （汁水千万不要倒掉，留下备用）

步骤 4

4⃣️把花枝移去干净的碟子

步骤 5

5⃣️开锅，放油，放入姜丝爆香

步骤 6

6⃣️👉🏼把爆香的姜丝和切好的葱丝铺放在花枝上 👉🏼把爆香姜丝的热油淋在花枝上

步骤 7

7⃣️开锅准备酱汁： 👉🏼蚝油 👉🏼生抽 👉🏼糖 👉🏼蒸完花枝的汁水 （搅拌均匀）

步骤 8

8⃣️把煮好的酱汁淋在花枝上，大告功成！

菜谱创建时间：2020-06-01 20:55:29