孜然鸡脯肉

作者： 怎么把媳妇儿养胖

用料

• 鸡胸肉 4块
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 三鲜 适量
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量克

孜然鸡脯肉的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉洗干净，切条，加入一个鸡蛋，适量盐、三鲜、玉米淀粉搅拌均匀备用。

步骤 2

起锅烧油，油温插入一根筷子开始冒泡即可。慢慢放入鸡脯肉，炸至金黄干脆。

步骤 3

捞出，喜欢吃硬的有嚼劲的可以再回锅炸一遍。撒上孜然粉即可。

孜然鸡脯肉的小贴士

新手油温不要太高，否则外面老了鸡肉还没熟。

菜谱创建时间：2020-06-01 19:57:31