水烧开,焯西生菜1分钟盛出摆盘;蒜末辣椒圈码在上面,浇一勺豉油,菜油烧热淋在蒜末上;淋另外两勺豉油。结束!
下班顺手牵花,等你绽放。
1.油要烧热 2.菜要爽脆,过水时间不要长 3.豉油淋得均匀,面面俱到