巧克力夹心曲奇

作者： 小吃货的嫲嫲

用料

• 黄油 45克
• 低筋面粉 75克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 25克
• 可可粉 10克
• 巧克力 4块
• 巧克力豆 适量
• 淀粉 25克

巧克力夹心曲奇的做法步骤

步骤 1

先把黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀

步骤 2

搅拌到这种细腻的状态

步骤 3

然后分批倒入蛋液进行搅拌，搅拌到蛋液完全吸收就可以了

步骤 4

筛入低粉和淀粉

步骤 5

倒入可可粉

步骤 6

然后揉成这种光滑的面团

步骤 7

搓个小圆压扁包入巧克力

步骤 8

再搓成一个圆，压扁

步骤 9

放上巧克力豆

步骤 10

烤箱170度预热，放入中层烤25分钟，烤好拿出放凉就可以了

菜谱创建时间：2020-06-01 15:17:23