夏天必备小零食！泡萝卜皮！

作者： 庭中手植奇葩树

超级脆的泡萝卜皮！！简单好吃，夏天必备！

用料

• 萝卜 一根
• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 香醋 适量
• 小米辣 适量
• 蒜 适量

夏天必备小零食！泡萝卜皮！的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净，切下皮

步骤 2

萝卜里面的部分如果不想炒着吃可以切片晒一天，和青椒一起炒脆脆的超好吃！也不会浪费。

步骤 3

放一点盐稍微杀一下水［盐不要放太咸了］

步骤 4

稍微出水后放点糖，搅拌均匀

步骤 5

放入香醋

步骤 6

放生抽

步骤 7

拌均匀

步骤 8

放入小米辣，蒜粒［直接放泡辣椒最好，，因为刚放的小米辣有很大的生味，辣味很冲。泡辣椒做法看我之前的菜谱］

步骤 9

拌均匀，冷藏，几个小时后就可以享用啦！

夏天必备小零食！泡萝卜皮！的小贴士

1.放盐杀水的时候千万不要放咸！！因为杀水后不用清洗 2.如果喜欢甜辣的可以稍微多放一点糖，但是要控制用量！

菜谱创建时间：2020-06-01 13:33:26