番茄意面酱（1岁以上宝宝版）

作者： 呛口小厨娘

昨天老友聚会，本人承接了孩儿们的口粮，东家的小姐爱死了这个酱，东家强烈要求给菜谱。也罢也罢～就将此酱作为第一个菜谱记录下来，以便查询。

用料

• 食材：
• 西红柿 1个
• 肉末 150克
• 洋葱 30克
• 调味料：
• 番茄沙司 3大勺
• 盐 适量
• 糖 少许
• 生抽 少许
• 水淀粉 20克
• 料酒 少许
• 开水 适量

番茄意面酱（1岁以上宝宝版）的做法步骤

步骤 1

食材大集合

步骤 2

炒锅烧热，倒油，油热后下姜片爆香后捞出弃之

步骤 3

下肉末，翻炒断生，加料酒少许，继续翻炒。下洋葱炒香。

步骤 4

加番茄翻炒片刻，加盐，糖，翻炒至番茄成酱，加入番茄沙司，继续炒它。

步骤 5

加开水熬煮

步骤 6

最后加生抽调味。倒入水淀粉，收汁。

番茄意面酱（1岁以上宝宝版）的小贴士

1.肉末可以是猪肉，牛肉，鸡肉。最好手剁 2.番茄尽量选择粉果 3.一次可以多做点，放辅食盒冷冻保存。能放一个月 4.本菜谱适合1岁以上的宝宝，介意料酒可不放。

菜谱创建时间：2020-06-01 10:33:02