麻辣香锅

作者： 做最幸福的锅

冰箱里堆了很多菜，馋但又懒得动的时候，麻辣香锅简直是最简单直接的解决方式！啊我已经闻到香味儿啦

用料

• 肥牛，鱼丸
• 金针菇，芹菜，莴笋，土豆，豆腐，西兰花
• 香菜，葱
• 麻辣香锅调料包

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

把适量食材洗净切好

步骤 2

看自己喜欢的口感，我会焯一下肥牛/鱼丸，还有金针菇/西兰花/土豆，一分钟就好

步骤 3

热锅倒油，葱蒜炒香，适量倒入买好的麻辣香锅调料包。先炒没焯过的菜，再加焯过的。最后放香菜，完美！

麻辣香锅的小贴士

土豆如果喜欢吃脆一点儿的就不要焯水，我喜欢吃绵一点儿的所有先煮一下会更好

菜谱创建时间：2020-06-01 03:42:07