提前剥咸蛋黄
取适量豆沙包裹揉圆
两张手抓饼叠在一起,卷起来,切块(可以切十个)
按扁,擀开
包上馅料
刷蛋黄液,撒芝麻
烤盘垫油纸,空气炸锅170度15分钟(一锅可以烤7个)
皮薄馅大、咸香酥脆
擀卷的时候要卷紧一点,防止露馅