菠萝虾仁炒饭

作者： 仰望星空的傻孩子

天气太热，吃白饭有点没胃口，就做个炒饭吧，嘻嘻😁

用料

• 菠萝 1个
• 虾仁 180g
• 香肠 3根
• 青豆 200克
• 玉米粒 180克
• 鸡蛋 2个
• 米饭 4碗
• 油 适量
• 盐 适量
• 麻油 适量

菠萝虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

把香肠切段

步骤 2

把菠萝切粒，浸泡盐水

步骤 3

买的阿根廷雪藏虾仁，已经去了虾线，因为太大只，所以剪段，用料酒浸泡

步骤 4

玉米粒豌豆粒灼水沥水备用

步骤 5

下两个鸡蛋，把蛋液搅拌米饭均匀

步骤 6

先下油把香肠和虾仁炒香，然后下玉米粒和豌豆粒，炒香后，下米饭翻炒，下点麻油，不断翻炒，最后加菠萝，继续翻炒。差不多的时候，关火，盖锅盖大概五分钟即可。

菜谱创建时间：2020-05-31 19:13:09