自制粒粒分明的蜜红豆

作者： 我待生活如初恋

想吃红豆雪糕了，先把蜜红豆做起来。这是高压锅版的，红豆无需浸泡。

用料

• 红豆 300克
• 清水 380克
• 冰糖 90克
• 蜂蜜 30克

自制粒粒分明的蜜红豆的做法步骤

步骤 1

红豆最好先用水煮一下，去掉涩味。（可省略）红豆、水、冰糖按量放入高压锅，用豆蹄筋档，约50分钟。

步骤 2

出锅时加入蜂蜜，放凉。粒粒分明，非常好吃。

菜谱创建时间：2020-05-31 14:58:22