生菜米饭蔬菜鸡肉卷

作者： 小婉宁儿

减肥期，一个一顿饭有肉有蛋有蔬菜。

用料

• 生菜 3片
• 鸡小胸 1块
• 黄瓜 半根
• 红萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 米饭 小半碗
• 肉松 1勺
• 生粉 1勺
• 料酒 1勺
• 烧烤酱 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 2克
• 黑胡椒粉 1勺

生菜米饭蔬菜鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉加入一勺淀粉、一勺料酒、两少烧烤酱、一勺生抽、一勺黑胡椒粉，腌制半小时以上。

步骤 2

胡萝卜、黄瓜擦丝

步骤 3

生菜选包生菜，可以生吃，也可以过水。

步骤 4

生菜和胡萝卜过水

步骤 5

生菜捞出沥水

步骤 6

米饭蒸熟盛出

步骤 7

碗铺上保鲜膜

步骤 8

铺上生菜

步骤 9

铺上米饭，稍微压紧一点

步骤 10

胡萝丝沥水

步骤 11

米饭上铺上肉松

步骤 12

煎鸡蛋，加一点盐

步骤 13

把鸡蛋放在肉松上

步骤 14

煎鸡胸肉，可以在锅里把鸡胸肉捣碎

步骤 15

在蛋上铺上红萝卜丝和黄瓜丝，放上鸡肉

步骤 16

保鲜膜收紧，封口，压实

步骤 17

生菜团放在案板上，中间切开

步骤 18

美味营养的生菜鸡肉卷就做好啦。

菜谱创建时间：2020-05-31 14:40:22