番茄鸡胸肉丸子（低热量）

作者： 吃不饱惹

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 1勺
• 冬瓜/马蹄/藕 适量
• 白胡椒粉 1勺
• 花椒粉 1勺
• 十三香 1勺
• 姜 2片
• 葱 适量
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 香油 1小勺
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 玉米 适量
• 番茄 1个
• 糖 适量
• 生抽 1勺
• 盐 1勺

番茄鸡胸肉丸子（低热量）的做法步骤

步骤 1

一块鸡胸肉，加一勺料酒，1小片姜剁碎或者用搅拌机

步骤 2

冬瓜切碎，放一些盐杀水，玉米我家吃完了，有的可以放一点 可以用马蹄或者莲藕代替

步骤 3

葱花可以不放，我感觉葱花不太好吃 十三香1勺 花椒粉1勺 白胡椒粉1勺 盐1勺 鸡蛋一个 香油1 淀粉1 耗油可以来一勺 用筷子搅拌上劲

步骤 4

水烧开

步骤 5

手上沾水，捏丸子，或者用一个勺子 放水里，丸子浮起来就熟了

步骤 6

熟的丸子捞出来，过凉水！

步骤 7

做火锅可以用，或者用下面的方法，做番茄味的

步骤 8

一定要去皮，然后一半切块，一半用来切片（我用的一个特别大的番茄） 去皮，用开水烫一下就掉了

步骤 9

辣椒，蒜，姜，适量一些，用油爆一下，炒香

步骤 10

加入番茄

步骤 11

加一些白砂糖（不加也行）

步骤 12

加一碗水，煮开

步骤 13

放丸子，一勺生抽，盐

步骤 14

煮开，大概2～5分钟

步骤 15

撒葱花就可以了

菜谱创建时间：2020-05-31 13:56:21