清凉一夏 糖渍柠檬🍋

作者： mintscent

明快的柠檬黄 带你走进夏日！

用料

• 柠檬 3个
• 黄冰糖 适量摸索放

清凉一夏 糖渍柠檬🍋的做法步骤

步骤 1

准备材料 柠檬三个 用小苏打或食盐搓洗表面清洗干净，准备黄冰糖，须将黄冰糖弄碎，稍后分享弄碎冰糖的方法

步骤 2

品质好的黄冰糖

步骤 3

将柠檬冷冻两小时左右，稍后解释为何此操作，冷冻后取出切片，一层放两三片柠檬片，撒一层水冰糖，再放几片柠檬片，再撒冰糖，如此往复放至瓶口。

步骤 4

将柠檬放入冰箱，隔几日便可取用泡水喝，配图为糖渍柠檬成品，能看到柠檬本身渗出大量汁液

步骤 5

取点薄荷放入水中 便又能添加一丝清凉

步骤 6

不错吧

步骤 7

放个大图

步骤 8

给瓶子露个脸 无论如何无法去除原标签 但不妨碍喜欢这瓶子的形状 也算给柠檬和瓶子一份相亲相爱的归属感 ✌️

清凉一夏 糖渍柠檬🍋的小贴士

1. 如果购买的冰糖块头大，可把大块冰糖放入盘中入微波炉稍微加热十几秒钟，冰糖本身会裂成小块，方便使用； 2. 先冰冻柠檬 是为了减少切片时的汁液浪费 3. 冰糖用量以自我感觉合适为宜，也可部分更换成蜂蜜

菜谱创建时间：2020-05-31 13:13:50