快手炸酱面

作者： MaggieHDQ

用料

• 猪肉沫 200克
• 面条 2个
• 豆瓣酱 2勺
• 甜面酱 2勺
• 姜
• 盐
• 生抽

快手炸酱面的做法步骤

步骤 1

猪肉打碎备用

步骤 2

肉量的2倍油，油温5成，加入肉沫及姜沫，翻炒均匀

步骤 3

炒至肉沫8成熟，加入豆瓣酱、甜面酱、少许盐、少许生抽，小半碗水，翻炒至冒起浓密的泡泡

步骤 4

隔油捞起，放入煮好的面中，完成

菜谱创建时间：2020-05-31 12:25:37