坚果我用的是无盐碧根果。先把碧根果掰碎,红枣去核剪碎。麦片是90秒快煮燕麦片。加水开始煮。红枣和葡萄干会有一点甜味释放出来,就不另外加糖了。
煮滚后要拿筷子搅拌一下,否则奇亚籽容易粘在底部糊锅。
5分钟就可以关火。煮好晾凉一下,再加奶粉。上班族可以利用这个时间更衣。
我加的是全脂奶粉。需要减脂的亲们可以放脱脂奶粉。加了奶粉后口感会香滑很多。
红枣必须剪碎,能缩短煮制时间。也可以随个人口味加入其他配料。选择坚果的时候尽量买没有加盐加香精的,干果要留意配料表上是否有其他成分。