step1:将土豆洗净去皮切片放入蒸锅中,期间将黄瓜、胡萝卜洗净切成小丁,西生菜叶洗干净,金枪鱼罐头沥干水分备用(最好选择鱼肉碎一些的,如果是大块鱼肉,请提前捣碎)。再煮一颗白煮蛋。
step2:蒸熟的土豆放进大碗里,捣成泥,期间可以加一些牛奶。成泥后用盐和黑胡椒碎(粉)调味。将刚刚煮好的白煮蛋加入土豆泥中一起捣碎。
step3:胡萝卜丁焯熟(如果你的玉米粒也是生的可以一起进行)。将胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒、金枪鱼碎一起加入土豆泥中,搅拌均匀。
step4:用勺子把做好的土豆泥堆在盘子上,做成山的形状,顶部浇上脱脂蛋黄酱,周围用芝麻海苔碎装饰。西生菜叶撕成手掌大小,一起上桌。拍个美美的证件照就可以开吃啦。
这就是我用的蛋黄酱啦~百分之99脱脂,减脂必备!我还买了它家的第戎芥末酱和凯撒沙拉酱,都是脱脂的,等我慢慢解锁更多美味的减脂食物,来和你们分享~
在拌土豆泥的时候我就忍不住吃了好多,这也太香了~饱腹感也很强,当早餐吃绝对精神满满一整天! 强烈推荐用西生菜包着吃,口感更丰富。