豆腐切成自己喜欢的大小块。
香油.蚝油倒入一个碗中, 用筷子搅拌均匀备用。
碗里放入辣椒粉.孜然粉.五香粉.盐, 搅拌均匀备用。
起锅烧油,把豆腐煎至两面金黄。
在豆腐上面刷上调好的汁, 翻过另一面再刷上调汁, 继续小火慢煎。
再撒上调好的粉。
关火🔥撒上白芝麻。
最后撒入葱花即可。
小火慢煎.小心不要煎糊了!